芝麻油,又叫香油,因為獨特的香氣而被譽為“油中之王”。濃香醇郁的優(yōu)質(zhì)芝麻油,香味經(jīng)久不散,湯羹中加入適量芝麻油,可以提高食物的適口性,用于煲湯,涼拌味醇色正,亦是食用植物油中的珍品。
在童年的回憶里,香油在女性長輩們心中的地位更高。她們甚至把香油叫“月子油”,坐月子的時候,吃的菜里一定都要撒上一些。
作為參與芝麻油行業(yè)質(zhì)量標準制定的長康實業(yè),不僅在在行業(yè)內(nèi)首推100%芝麻油,不使用回收瓶,更是以嚴苛的出廠標準,帶來真正意義的100%純芝麻油,一瓶芝麻油從原料到成品出廠要經(jīng)歷到20余道檢測關!
在環(huán)洞庭湖、鄱陽湖農(nóng)業(yè)生態(tài)圈(湘陰縣、南縣、鄱陽縣)上建立的22.5萬畝綠色原料芝麻、油菜、水稻、茶葉種植基地,只為統(tǒng)一的規(guī)范化種植管理和綠色防控,有效確保原材料的綠色品質(zhì),而每車收集的原料都需要抽10個以上的點進行檢測。每個樣本都要檢測水分、雜質(zhì)、酸價、過氧化值、含油率、農(nóng)殘、脂肪酸組成等指標,進場的檢測流程項目達到5個以上。檢測合格的芝麻經(jīng)過自動清理裝置篩選除塵才能進入高位筒倉儲存等待下一步壓榨生產(chǎn)。
投入1.5億元新建芝麻油壓榨車間、灌裝生產(chǎn)線、引進德國液態(tài)發(fā)酵設備;引進進口設備20多臺套,保證從原材料進廠到生產(chǎn)全過程的質(zhì)量管控。每一滴油的“體檢”,20多道檢測關,一個不達標都不可能出廠。從2012年到2019年,公司所有綠色食品在行檢、省檢、國檢中保持全部合格。
高標準,嚴要求,才能收獲市場和消費者的高度認可,“全國芝麻油加工10強”、“全省我最喜愛的綠色食品”、“袁隆平特別獎”、“湖南好糧油”...芝麻油的品質(zhì)也為長康捧回了一個個榮譽認可,年復一年的市場銷量增長,既是對長康產(chǎn)品的肯定,也是對長康未來的不斷激勵。