50多年來，在長康內部一直推崇著一句話：“做艱難而又正確的事。”意思就是說，做高質量的產品很難，但它是正確的事，所以我們肯定要做，必須要做，而且要一直堅持做下去。尤其是黨的二十大報告指出，高質量發(fā)展是全面建設社會主義現(xiàn)代化國家的任務。

    從50多年前，那家專榨芝麻油的鄉(xiāng)鎮(zhèn)小廠開始，到如今成為農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，作為糧油企業(yè)，企業(yè)家更需要以實際行動來推動高質量發(fā)展。50多年來，正是兩代人懷抱著對消費者深切的責任感，始終堅持走農業(yè)產業(yè)化發(fā)展道路，始終堅持做讓消費者放心的綠色健康食品，才有今天的長康。

01 |打破行業(yè)格局……

每個行業(yè)，一定都有突破者……

02 |控原料質量，帶動三農發(fā)展……

對于食品行業(yè)來說，產品的高質量生產，也離不開優(yōu)質原料的穩(wěn)定供應……

03 |傳承品質要求……

從創(chuàng)始人譚迪高到現(xiàn)任董事長譚光輝，都把產品質量作為企業(yè)的生命線……

    每個行業(yè)，一定都有突破者。就如同在芝麻油市場，為了杜絕產品使用回收瓶而引發(fā)食品安全問題，長康不惜增加成本降低利潤，不使用回收瓶，使帶著潛在食品安全隱患的回收瓶得到徹底根治。

    食品安全是底線，食品產業(yè)未來在于營養(yǎng)與健康，長康推出100%純芝麻油，使尋常百姓的餐桌上也能吃到長康高品質純芝麻油。

▍牢控原料質量，帶動三農發(fā)展 

 // 貧困地區(qū)建立生產基地

 // 為困難農戶無償提供種子和有機肥料

    長康起源于農村，出生農村的董事長譚光輝，骨子里也對生他養(yǎng)他的山山水水和父老鄉(xiāng)親充滿著濃濃的感恩和眷戀。而對于食品行業(yè)來說，產品的高質量生產，也離不開優(yōu)質原料的穩(wěn)定供應。這些年，在董事長的堅持下，在產品原料選擇上，長康也始終把服務“三農”，助推鄉(xiāng)村振興作為企業(yè)的責任所在。

    為此，長康把生產車間延伸到田間地頭，充分利用環(huán)洞庭湖、鄱陽湖生態(tài)農業(yè)圈的生態(tài)資源優(yōu)勢，自建了綠色食品油菜、芝麻、水稻、茶葉種植基地22.5萬畝，按照綠色食品原料種植技術操作要求，開展“五統(tǒng)一”標準種植，從源頭開始確保品質純正。同時把“公司+基地+農戶”的農業(yè)產業(yè)化經(jīng)營模式，作為反哺“三農”，回饋社會的一種責任來堅持。

    通過品牌拓市場，龍頭帶基地，基地聯(lián)農戶，使公司的產業(yè)鏈得到延伸，與合作社與農民建立起利益聯(lián)結機制。選擇在貧困地區(qū)建立生產基地，為困難農戶無償提供種子和有機肥料，經(jīng)常組織農技員深入聯(lián)農戶的田間地頭，免費幫助農民科學種植、生態(tài)管理，提高農作物的栽培質量和產量水平。對農戶直接實行訂單收購，按保護價和優(yōu)質優(yōu)價的原則即收即付，做到不傷農，不賤農。

▍傳承品質要求，奉獻放心產品

 // 20多條生產線實施了全面提質改造

 // 建起了配置完整、檢測快速的質檢中心

    長康從創(chuàng)始人譚迪高到現(xiàn)任董事長譚光輝，都把產品質量作為企業(yè)的生命線。為了提高綠色生產水平，董事長譚光輝對公司釀造、壓榨、精煉、灌裝等20多條生產線實施了全面提質改造。不惜重金從德國引進脫脂離心機，解決了菜籽油脫脂脫色等技術難題，生產出100%純壓榨菜籽油，并獲得國家綠色食品認證。除此之外，公司還從德國引進福林斯深度發(fā)酵設備和工藝，將白醋的品質、口感提升一大步，長康牌5°、6°、9°原漿米醋，在當年獲得國家綠色食品認證。

    同時，集團還從德國、美國、日本引進了全套先進的檢測設備，建起了業(yè)內配置完整、檢測快速的質檢中心，實現(xiàn)了從原材料進廠到加工全過程的跟蹤檢測。